Categorie: Nieuws

Uit onderzoek van Questionmark naar kokos als productingrediënt komt naar voren dat de meeste producten met kokos niet als zodanig worden verkocht. In totaal zijn 28.665 producten onderzocht die kokos bevatten*. Slechts zo’n 15% hiervan wordt verkocht met kokos als ‘selling point’ (kokosmelk, kokosmakronen, satésaus met kokos, etc.). Dit betekent dat er hiernaast nog zo’n 24.500 andere producten zijn die […]

Phyllis den Brok is het zat: Altijd maar dat negatieve gepraat over voedsel; wat er mis mee is, dat het ongezond is, dat we er niet genoeg voor willen betalen, dat de teelt ervan de aarde kapot maakt …. En dat terwijl voedsel juíst staat voor heel veel positieve dingen. Dingen als: gezellige contacten, je kunt er leuke dingen door […]

Op een gemiddeld festival loop je al binnen een kwartier risico op blijvende gehoorschade. Niet zo gek dus dat een piep of ruis in de oren na het evenement veel festival- en concertbezoekers niet vreemd is. Afgelopen festivalseizoen liet Alpine onderzoek uitvoeren onder 3.200 Nederlanders van 18 jaar en ouder. Maar liefst de helft van de ondervraagden gaf aan langdurig […]

Fruit dat een beetje zacht wordt, hoef je niet weg te gooien. Je kunt het prima invriezen voor smoothies. Maak kiwi, appel, banaan of welk fruit dan ook schoon, snijd het in stukjes en bewaar het in de vriezer. Als je het wilt gebruiken, laat je het een klein beetje zacht worden en pureer je het met de staafmixer of blender. Voeg zo nodig […]

Honey & Co. – ons bakboek is het nieuwste kookboek van het Londense restaurant Honey & Co. Sarit Packer en Itamar Srulovich hebben hun voortreffelijke bakrecepten verzameld: heerlijks met soul en een vleugje Midden-Oosten. Kleverige kers-pistachebroodjes, cheesecakes, rijkgevulde koffiebroodjes met chocolade, hazelnoten en kaneel, kruimelige taartjes met lamsvlees en aubergine. Gemaakt voor iedereen die ook maar een beetje van bakken houdt! […]

  Plantaardig, veganistisch eten is bezig met een ware revolutie. Aan de traditionele maaltijd wordt steeds vaker extra groente toegevoegd, of bepaalde dierlijke ingrediënten worden vervangen door plantaardige. Kyra de Vreeze is een pionier op het gebied veganistisch eten. Ze maakt heerlijke, voedzame plantaardige gerechten. Meestal simpel, soms decadent, en altijd met pure ingrediënten, liefst van het seizoen. vegan. geeft volop […]

Langdurig stilzitten is niet goed voor je gezondheid, steeds meer studies tonen dit aan. Daarom introduceert Fitform een intelligent beweegsysteem: fitMotion. Het is toepasbaar in alle Fitform-fauteuils. fitMotion houdt je in beweging op het moment dat je dat niet kunt of wilt. Het laat ook weten wanneer het tijd wordt om te bewegen. Hoe dit systeem werkt kun je zien […]

  Je kind heeft er een. Een wratje. Of misschien zelfs wel twee. Die nare plekjes komen ontzettend vaak voor op kleine vingertjes of -voetjes. Maar liefst een derde van alle kinderen krijgt er last van en dat is niet leuk. Het doet pijn, kinderen schamen zich ervoor én het is besmettelijk. Daarom is behandelen zo belangrijk en gelukkig kan […]

Wie gezond oud wil worden, moet in beweging komen: sporten, wandelen, fietsen of gewoon boodschappen doen – bewegen houdt je actief en vitaal!  Wat beweegt jou? is geschreven door Olga Commandeur en Ruud Dirkse. Olga is vitaliteitscoach en werd bekend als (olympisch) atlete. Al 18 jaar presenteert zij het tv-programma Nederland in Beweging! Ruud Dirkse is directeur van zorginnovatiebureau DAZ en heeft reeds […]

Patiënten die vermoeden dat ze de ziekte van Crohn hebben, of een andere chronische darmontsteking, hoeven in de toekomst niet standaard een vervelende coloscopie te ondergaan. Met de nieuwe techniek IS-pro volstaat een poepmonster. Darmonderzoek is dan alleen nodig wanneer er echt sterke verdenkingen zijn. Bovendien is de supersnelle test in elk ziekenhuis en in elk laboratorium toe te passen, […]