Kies je voor 100% pindakaas? Dan zit je altijd goed

Ben jij een pindakaasliefhebber? Vandaag staat jouw favoriete broodbeleg in de schijnwerpers. En terecht: pindakaas is een lekkere plantaardige keuze voor op je boterham. Het is ook nog eens een gezonde keuze als je kiest voor een 100% pindakaas. Daarmee zit je altijd goed. Aan potten pindakaas wordt vaak zout en soms suiker toegevoegd. Dat maakt deze varianten minder gezond. […]

Lees meer

OaYeah! pancakes: eerste koelverse pannenkoeken van haverdrank

Duurzamere variant van kant-en-klare pannenkoek bespaart tot wel 30% CO2e-uitstoot Foodproducent Cérélia brengt een nieuw merk op de markt: OaYeah!, de eerste en enige kant-en-klare pancakes in de supermarkt die gemaakt zijn van haverdrank. De huisgemaakte haverdrank vervangt koemelk: één van de belangrijkste basisingrediënten in een traditioneel pannenkoekrecept, maar ook het ingrediënt met de grootste CO2e-voetafdruk. Met de lancering van OaYeah! […]

Lees meer

Oesters rapen in Nederland: het seizoen is geopend!

Raap je eigen maaltje bij elkaar op een van deze bestemmingen langs de kust Zelf oesters rapen is de laatste tijd flink in opmars, niet alleen in Zeeland, maar ook in andere delen van het land, zoals op de Waddeneilanden of in de provincie Groningen. Het is een trend die perfect aansluit bij de tijd waarin we leven en ons groeiende bewustzijn over de (zoals we inmiddels weten: milieu-onvriendelijke) massale productie van voedsel. Steeds vaker hebben mensen behoefte te weten waar hun eten vandaan komt en kiezenvoor lokaal, vers en biologisch. Wat is […]

Lees meer

Nederlanders kijken uit naar nieuwe oogst rode bessen

Het aspergeseizoen is net begonnen. De ‘nieuwe’ haringen zwemmen nog in de koude wateren rond Groenland. De echte Hollandse rode bessen van de Berrybrothers zijn al in de maak. De rode bessen uit ons land zijn ook echt seizoensfruit en worden in heel Europa geconsumeerd. De reden is simpel. Binnen vierentwintig uur na het oogsten ligt de nieuwe oogst rode bessen in het schap […]

Lees meer

Aubergines

Dit is het moment om ervoor te kiezen! Juist nu is de consument op zoek naar gezonde voeding. Daar horen verse groenten bij en zeker ook aubergines. Bij de groente-speciaalzaak of supermarkt wachten de prachtige paarse vrienden om meegenomen te worden. Nederlandse aubergines zijn volop verkrijgbaar, bevatten vitamine B en C, kalium en calcium. Ze zijn goed geprijsd en zijn snel klaar.  […]

Lees meer

3 Recepten voor Ecochic Valentine cocktails

Een origineel en duurzaam Valentijn cadeau maak je gewoon zelf SodaStream presenteert 3 recepten voor romantische cocktails waarbij je geen flessen van wegwerpplastic hoeft te gebruiken. Het bruiswater maak je tenslotte gewoon met kraanwater in je bruiswaterapparaat. Dat betekent bovendien extra budget voor heerlijk verse ingrediënten om je cocktail onweerstaanbaar te maken, zoals munt, grapefruit en bramen. Grapefruit Glory – […]

Lees meer

3x Bananensplit in stijl

Is er een lekkerder toetje dan een bananensplit? Met ingrediënten die met de grootste ster beginnen, een zoete Chiquita-banaan, zal het niet verbazen dat deze fantastische fusie van lekkernijen over de hele wereld geliefd is. Chiquita komt nu met drie nieuwe recepten voor de bananensplit. De geschiedenis van de bananensplit voert terug naar de het begin van de twintigste eeuw […]

Lees meer

Dit zijn de beste alcoholvrije bieren van 2020

Veel mensen maken na al het december-geweld op het gebied van eten en drinken even pas op de plaats. Mede dankzij Dry January is er veel aandacht voor 0.0-bieren. Alcoholvrij bier is tegenwoordig een gezond en smaakvol alternatief. Maar welke alcoholvrije bieren zijn het meest? De ruim 2200 gediplomeerde bierkenners van Bierista helpen je je keuze te bepalen. Kruidenbuiltje Hop […]

Lees meer
1 2