Categorie: Nieuws

Al 20 jaar helpt het Voedingscentrum scholen met het gezonder en duurzamer maken van hun kantine. Op 16 maart besteden we hier extra aandacht aan tijdens de ‘Dag van de Gezonde Schoolkantine’. Samen met scholen, GGD’en en gemeenten gaan we voor een gezonde toekomst voor jongeren en laten we zien dat gezond normaal is. En met resultaat: in dit schooljaar heeft al 40% van de middelbare en mbo scholen een Schoolkantine Schaal behaald of de Ambitieverklaring ondertekend waarmee ze laten zien dat zij zich inzetten voor een gezonde schoolkantine.  De beweging naar een gezondere toekomstProjectleider Heleen Schuit: “Jongeren brengen het grootste deel van hun dag door op school. Voor scholen is er dus een belangrijke rol weggelegd om te zorgen dat jongeren gezonde en duurzame voedselkeuzes kunnen maken tijdens schooltijd. Onze Adviseurs Eetomgevingen merken bij scholen veel bereidwilligheid om hun aanbod eten en drinken zo gezond mogelijk te maken of te houden.”  Door het tekenen van de Ambitieverklaring 2021-2025 laten scholen zien dat ze zich de komende jaren gaan inzetten voor een gezonde schoolkantine op basis van de Richtlijn Eetomgevingen voor Scholen. Scholen die aan deze richtlijn voldoen, kunnen ieder schooljaar een Schoolkantine Schaal behalen. “Dit schooljaar hebben 733 van de […]

Tot nu toe was het een grote blinde vlek in de medische kennis: welke factoren verhogen specifiek bij vrouwen het risico op een beroerte? Hine van Os, arts-onderzoeker bij het LUMC, heeft dit nu met zijn collega-onderzoekers in kaart gebracht. Met deze kennis kunnen artsen straks vrouwen met een hoog risico opsporen om een beroerte te voorkomen. Iedere dag krijgen ongeveer 110 mensen in Nederland een beroerte. De impact hiervan op hun dagelijks leven is enorm. “In het verpleeghuis waar ik tijdens mijn studie geneeskunde werkte zag ik voor het eerst hoeveel impact een beroerte kan hebben,” vertelt Van Os. “Regelmatig verzorgde ik relatief jonge mensen met een halfzijdige verlamming. Anderen hebben blijvende problemen met bijvoorbeeld praten of hun geheugen. Toen wist ik dat ik er alles aan wil doen om beroertes te voorkomen.” Risico inschattenHiervoor moeten artsen goed kunnen inschatten wie er een hoog risico op een beroerte heeft. Zeker bij vrouwen was dat tot nu toe moeilijk. “We denken dat veel vrouwen met een hoog risico dit zelf nog niet weten, en hun huisarts ook niet. Artsen kijken vooral naar standaard risicofactoren zoals roken en nauwelijks naar factoren die juist bij vrouwen het risico sterk kunnen verhogen, zoals […]

Slechthorendheid in verband gebracht met sociale isolatie, eenzaamheid en dementie Maar liefst 1,2 miljoen Nederlanders hebben gehoorverlies. Echter duurt het gemiddeld zeven jaar voordat zij aan de bel trekken. Dit kan grote consequenties hebben. Zo wordt slechthorendheid in verband gebracht met sociale isolatie, eenzaamheid en zelfs dementie. Om meer bewustzijn te creëren over het belang van goede hoorzorg, initieert de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) de jaarlijkse World Hearing Day op 3 maart. Beter Horen sluit zich hierbij aan met een bewustmakingscampagne en roept maart uit tot Maand van het Gezond Gehoor. 13% van de Nederlanders vanaf 40 jaar, ofwel zo’n 1,2 miljoen mensen, is slechthorend1. Gehoorverlies kan ingrijpende gevolgen hebben op sociaal, cognitief en fysiek vlak. Zo wordt het onder andere in verband gebracht met een vergrote kans op sociale isolatie, eenzaamheid en zelfs dementie2. In een recent verschenen rapport concludeert de WHO dat gehoorverlies door onder andere demografische factoren en geluidsvervuiling steeds meer en op steeds jongere leeftijd voorkomt. De verwachting is dat in 2050 één op de vier personen in de wereld gehoorverlies heeft3. World Hearing DayDe WHO ziet dat gehoorverlies een van de meest voorkomende problemen is in de maatschappij, en dat de oplossing voor 60% in de eerstelijnszorg kan worden gevonden: […]

MLDS pleit voor verlaging leeftijdsgrens bevolkingsonderzoek  Maart is internationaal uitgeroepen tot darmkankermaand. Daarom vraagt de Maag Lever Darm Stichting deze maand extra aandacht voor darmkanker en de 7 signalen van darmkanker. Elke dag krijgen 33 mensen in Nederland de diagnose darmkanker. Daarmee is het één van de meest voorkomende kankersoorten. Astrid Streng, projectleider bij de Maag Lever Darm Stichting (MLDS): “Darmkanker eist elke dag twaalf levens. Dat is een indrukwekkend, maar ook een deprimerend aantal. Gelukkig zien we al jaren een daling in het aantal mensen dat overlijdt door darmkanker. Niet doordat het minder vaak voorkomt, maar doordat het vroeger wordt opgespoord.” Vroege opsporing door bevolkingsonderzoekWanneer darmkanker in een vroeg stadium wordt ontdekt, zijn er meer mogelijkheden om de ziekte te behandelen. Ook is er meer kans op genezing en op een betere kwaliteit van leven na de kanker. Juist daarom is mede op initiatief van de MLDS het bevolkingsonderzoek darmkanker (BVO) ingevoerd. Het Nederlandse bevolkingsonderzoek spoort duizenden gevallen van darmkanker op en voorkomt zelfs één op de drie sterfgevallen door de ziekte. Het kan echter nog succesvoller. Daarom pleit de MLDS voor verlaging van de leeftijdsgrens van 55 naar 50 jaar. Dat is in lijn met Europese richtlijnen, levert gezondheidswinst op en […]

Ongeveer zes op de tien Nederlandse wintersporters kiezen voor Oostenrijk als bestemming. Op de pistes in het Alpenland maken Nederlanders echter relatief vaak brokken. Bij 7% van de ongelukken in de Oostenrijkse sneeuw is een Nederlander betrokken. Alleen Duitse en Oostenrijkse skiërs en snowboarders hebben vaker pech op de piste. Dit en meer blijkt uit het wintersportonderzoek door beslist.nl. Blessures vooral aan knie, hoofd en schoudersSkiërs en snowboarders lopen vooral knieblessures op, zoals gescheurde kruisbanden of een gebroken knieschijf (27%). Ook letsel aan hoofd (17%) en schouder (12%) komt vaak voor. Opvallend genoeg lopen vrouwen vaker een knieblessure op in de sneeuw dan mannen. Mannelijke wintersporters krijgen daarentegen vaker last van hun romp en schouders. De grootste kans op een blessure heb je op de lange latten: het aandeel brokkenmakende snowboarders is tussen 2010 en 2020 bijna gehalveerd, van 20,4% naar 11,6%. Oostenrijk favoriete bestemmingVan de Nederlandse wintersporters trekt 59% naar Oostenrijk, dat daarmee Frankrijk (16,5%) en Duitsland (7,9%) ruim voorblijft als onze favoriete wintersportbestemming. Zwitserland (5,3%) en Italië (4,7%) zijn minder in trek als bestemming om de wintersportvakantie door te brengen.

Niet al het vet in ons lichaam is slecht. Zo verbrandt bruin vetweefsel suiker en vet tot warmte, wat onze lichaamstemperatuur op peil houdt. Kou stimuleert bruin vet. Maar hoe dat precies werkt was vooralsnog onbekend. Onderzoekers van het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) laten nu zien dat stimulatie van de beta-2-receptor bruin vet activeert. Dit onderzoek, gefinancierd door de Hartstichting, biedt mogelijk aangrijpingspunten voor de behandeling van diabetes en hart- en vaatziekten. “Als we het koud hebben, sturen onze hersenen via zenuwen een signaal naar bruin vetweefsel”, vertelt hoogleraar Endocrinologie Patrick Rensen. “Dit signaal activeert bruin vetcellen, die op hun beurt suiker en vetmoleculen uit het bloed verbranden. Hierbij komt niet alleen CO2 vrij dat wordt uitgeademd, maar ook warmte dat ons lichaam verwarmt.” Rensen en collega’s hebben nu ontdekt welke ‘knop’ op de bruin vetcellen wordt aangezet door het signaal vanuit de hersenen. Bruin vet activeren als behandeling?Dat is de beta-2-receptor, schrijven de onderzoekers in Cell Reports Medicine. “Met deze kennis kunnen we nieuwe stimulatoren maken die bruin vet activeren. Deze aanpak kan in theorie diabetes type 2 en hart- en vaatziekten tegengaan omdat activatie van bruin vet door kou niet alleen lichaamsvet, maar ook de hoeveelheid glucose en […]

Nationale ‘Week van Snoep Goed’ start op 16 januari 2023 Ruim een kwart van de Nederlanders houdt een negatief gevoel over na het eten van een ongezonde snack. Ondanks dit negatieve gevoel vervangt maar 12 procent van de Nederlanders dagelijks een ongezond tussendoortje voor een gezond alternatief. Dit blijkt uit onderzoek van Stichting Week van Snoep Goed, uitgevoerd door Markteffect. Om Nederlanders bewuster te maken van hun snoep- en snackpatroon en de gevolgen hiervan op de korte en lange termijn, start aanstaande 16 januari – op Blue Monday – de derde editie van de Nationale ‘Week van Snoep Goed’. Blue Monday wordt beschouwd als de deprimerendste dag van het jaar, maar het is ook de dag waarop de eerste gezonde voornemens vaak alweer overboord worden gegooid. Reden voor Stichting Week van Snoep Goed om vanaf deze dag Nederland uit te dagen (minimaal) een week lang ongezonde tussendoortjes te vervangen door gezondere alternatieven. Van 16 t/m 22 januari laat Week van Snoep Goed door middel van gezondere opties, adviezen en tips zien hoe makkelijk en goed het is om een verandering door te voeren, zowel voor jezelf als voor kinderen. Belang gezonde levensstijlWe staan er vaak niet bij stil dat hoe we […]

Stem en maak kans op een bladcadeau t.w.v. € 75,- Voor het zevende jaar op een rij kunnen geïnteresseerden per vandaag weer deelnemen via www.supplementvanhetjaar.nl en aangeven welke vitamine, mineraal, kruid of ander voedingssupplement hun favoriet is en waarom zij dit voedingssupplement gebruiken. Op 16 februari 2023 wordt het Supplement van het Jaar 2023 bekendgemaakt. Met de Supplement van het Jaar verkiezing vraagt het Informatiecentrum Voedingssupplementen & Gezondheid (IVG) aandacht voor het nut van voedingssupplementen en de gezondheidswinst die er te behalen is met extra vitamines, mineralen, kruiden en andere voedingsstoffen. Waarom voedingssupplementen De afgelopen jaren is er meer dan ooit tevoren aandacht geweest voor onze weerstand en ons immuunsysteem en de rol van voedingsstoffen en voedingssupplementen hierin. Voedingssupplementen bevatten voedingsstoffen die belangrijk zijn voor de gezondheid en het goed functioneren van het lichaam. Veel Nederlanders gebruiken voedingssupplementen om verschillende redenen en hebben hier baat bij. Voor bepaalde groepen zoals kinderen, ouderen en vrouwen die zwanger willen worden of zijn, wordt suppletie aangeraden door de Gezondheidsraad. Ook gebruiken Nederlanders voedingssupplementen als ze mogelijk te weinig via voeding binnenkrijgen, zoals bij een vegetarisch of veganistisch dieet. Daarnaast worden supplementen gebruikt voor een specifiek gezondheidsdoel, zoals voor het immuunsysteem of voor de spieren.  Over de Supplement van het Jaar verkiezing De Supplement […]

(en dat is niet nodig…) Nieuw jaar, nieuwe voornemens: dit jaar staan volgens onderzoek bewustere voedingskeuzes voor bijna de helft van de Nederlanders (44%)* boven aan hun lijstje. Volgens ditzelfde onderzoek is het kiezen van een plantaardige drank binnen het alsmaar groeiende aanbod een zoektocht en zijn zij niet bekend met alle voedingswaarden. Ook blijkt dat 79% van de Nederlanders überhaupt nog nooit van de gele spliterwt als basis voor plantaardige drank heeft gehoord terwijl gele spliterwtendrank een voedzame optie is met significant meer proteïnen dan bijvoorbeeld de in Nederland meest verkochte haverdrank. Nederlanders doen concessies wanneer ze nu hun plantaardige dranken kiezenNederlanders consumeren plantaardige dranken omdat ze een bewuste keuze willen maken binnen een gezond voedingspatroon (27%)*, om de planeet te helpen beschermen (20%)* en om dieren te helpen beschermen (19%)*. Uit het onderzoek blijkt alleen dat er veel misvattingen bestaan over de nutritionele eigenschappen van plantaardige dranken: bijna een derde (32%)* van de consumenten denkt dat haverdrank de voedzaamste optie is, 28%* denkt dat van amandeldrank en 25%* van kokosdrank. Slechts 19%* van de ondervraagden denkt dat gele spliterwtendrank het voedzaamst is en dat terwijl bijvoorbeeld haverdrank een relatief lagere hoeveelheid proteïnen bevat (zie tabel). De gele spliterwt: […]

44 procent ziet werkborrel(s)weleens als een verplichting Maar liefst 31 procent van alle werkende Nederlanders slaat bedrijfsborrels zoals de jaarlijkse kerst- en nieuwjaarsviering het liefst over. Dit blijkt uit onderzoek van Acties.nl onder 1.089 werkende Nederlanders, waarvan er 686 geregeld een werkborrel hebben, uitgevoerd door Panelwizard. Meer dan twee op de vijf ondervraagden zeggen werkborrels weleens als een moetje te beschouwen.  Opvallend genoeg lopen vooral vrouwen niet warm voor een partijtje met collega’s. Zo ervaart niet minder dan 48 procent ze als een verplicht nummertje en komt zelfs 34 procent van hen het liefst helemaal niet opdagen. Onder mannen bedraagt dit slechts 29 en 41 procent. “Het jaarlijkse kerstdiner is voor mij een van de hoogtepunten van het kalenderjaar”, zegt Vince Franke van Acties.nl. “Na twee lange COVID-jaren willen we deze keer flink uitpakken. Om lange gezichten te voorkomen, mag iedereen zelf weten of ze erbij zijn. Vooralsnog heeft nog niemand van de collega’s zich afgemeld.” Alcoholgebruik Uit het onderzoek blijkt dat werkborrels naast heel saai, ook heel gênant kunnen zijn. Zo heeft maar liefst één op de vijf ondervraagden tijdens een werkborrel weleens iets gezegd waar zij achteraf spijt van kregen. Een tiende van hen heeft weleens iets gedaan waar zij zich naderhand voor […]