Auteur: Sabina

Ontdek de mooiste wijnstreken van Europa In Lonely Planet Wijnroutes Europa ontdek je 40 routes door prachtige Europese wijnstreken. Met veel tips voor verblijf, activiteiten, eten en wijnproeven! Houd je van reizen? En van wijn? Dan is dit hét boek om ’s avonds bij weg te dromen onder het genot van een glaasje rosé, wit of rood. Van Alentejo in Portugal tot Transsylvanië in Roemenië en van South Downs in Engeland tot Puglia in Italië. In Wijnroutes Europa ontdek je 40 gedetailleerde routes door interessante Europese wijnstreken.  Ontmoet de wijnmakers van de beste lokale wijnhuizen en ontdek de plaats, de mensen en hun tradities aan de hand van de plaatselijke wijn. Met beoordelingen van wijnhuizen, praktische informatie over waar te verblijven en indrukwekkende foto’s. Bezoek met dit boek de opwindendste toeristische wijnregio’s van Europa! [divider color=”blue” type=”solid” width=”100%” height=”1px” float=”left”][/divider] Wijnroutes Europa | Lonely Planet | 9789021574547 | € 25,- | 19 mei 2020

Een seizoensproduct als asperges Verse eetbare tulpenbollen zijn een seizoensproduct, net als asperges. Nu de tulpenbollen zijn uitgebloeid, zijn er weer verse, eetbare tulpenbollen leverbaar. Vorig najaar verscheen het kookboek Eet smakelijke tulp met recepten van Johanna Huiberts. Zij is boerin van deze biologische bollen en ook hobbykok: “We kennen de tulp als sierbloem, samen met molens en kaas HET handelsmerk van Holland en nu ook weer als lekker eten, het is een schat van eigen biologische bodem!”   Haar kookboek is eigentijds vormgegeven gebonden boek, full colour gedrukt 72 pagina’s op een formaat van  21 x 21 cm 36 tulpenrecepten (broodje tulp, hoofdgerechten, tussendoortjes, desserts, bollensoep, zoete bollen, bollensaus, cannelloni, e.a. informatie over de eetbare tulpenbol, de biologische teelt, de voedingswaarde, de tulp als delicatesse in de Romeinse tijd  en meer het boek is rijk geïllustreerd en een webshop waar de bollen te koop zijn! Het kookboek is voor iedereen die van tulpen  houdt en zich wil laten verrassen  door de tulp als heerlijk en  gezond eten. [divider color=”blue” type=”solid” width=”100%” height=”1px” float=”left”][/divider] EET SMAKELIJKE TULP, heerlijke gerechten met eetbare biobollen en -bloemen | Johanna Huiberts-van den Berg (receptuur en fotografie) en Reineke van Tol (teksten) | ISBN 978 94 91549 977 | € 18,50 (dit […]

Help mee en neem groenere beslissingen in je dagelijks leven We worden ons steeds bewuster van de impact die ons leven heeft op het milieu. We willen graag ons steentje bij dragen, maar weten niet altijd hoe. In dit prachtige boek geeft milieuwetenschapper Tara Shine ongeveer 100 alledaagse voorbeelden van dingen die je gemakkelijk kunt veranderen en die echt een positieve impact hebben. Bij elk onderwerp staat achtergrondinformatie zodat je weet waarom bepaalde alternatieven goed zijn. Van het omruilen van flesjes vloeibare zeep tot het vervangen van huishoudfolie en natte doekjes: alle suggesties zijn haalbaar, duurzaam en in veel gevallen besparen ze ook nog geld! Milieuwetenschapper Dr Tara Shine is een expert op het gebied van klimaatverandering. Ze was twintig jaar onderhandelaar op het gebied van internationale klimaatverandering en adviseur van overheden en wereldleiders op milieugebied. Tara heeft diverse tv-programma’s gepresenteerd, waaronder ‘Brave New World’ met Steven Hawking in 2011 en de nieuwe BBC klimaatdocumentaire ‘Our Coast’. Ook zette zij Change by Degrees op, een award-winning sociale onderneming die mensen inspireert om thuis en op het werk duurzamer te leven. [info_box color=”blue” width=”100%” float=”left” text_align=”left”]Text in the information box[/info_box] Hoe je thuis de wereld kunt redden – een ding tegelijk | Tara Shine | 9789021575520 | 256 pagina’s | […]

Inspiratieboek vol prachtige wandelplekken In Wandellust laat lifestyleblogger Cynthia Schultz zien hoe fijn wandelen kan zijn. Laat je door dit mooie boek inspireren om te gaan wandelen! Wandelen is fantastisch! Het is makkelijk, je hebt er niks voor nodig, en terwijl je loopt maak je ook nog eens je hoofd leeg na een drukke dag. Kortom; goed voor lichaam en geest. Cynthia laat in haar boek Wandellust meer dan 20 van haar mooiste plekken in Nederland zien om te gaan wandelen. Geen lange routes van 25 kilometer, maar gewoon mooie wandellocaties met bijbehorende hotspots zoals cafés & restaurants. Wandellust is voor iedereen die er van houdt om lekker naar buiten te gaan, in beweging wil zijn, en daarbij ook nog wat moois wil zien. Cynthia Schultz is een succesvol lifestyleblogger. Sinds 2018 helpt ze mensen meer structuur aan te brengen in hun leven door haar Structuurjunkie-planners en trainingen efficiënter werken. Wandelen is een van de mooiste manieren om productiever en creatiever te worden. Cynthia wandelt dagelijks 1,5 uur en heeft de mooiste plekken om te wandelen in Wandellust beschreven. [divider color=”blue” type=”solid” width=”100%” height=”1px” float=”left”][/divider] Wandellust | Cynthia Schultz | 9789021575018 | € 21,99

Train je offline brein en versterk je veerkracht, creativiteit en empathie De nieuwste neurowetenschappelijke studies over het belang van netwerken in onze hersenen tonen overduidelijk aan dat we ons brein af en toe in offline modus moeten zetten als we de ratrace van elke dag willen overleven. Ons brein staat bijna altijd aan. Die voortdurende overprikkeling is niet alleen dodelijk voor onze creativiteit, maar kan op langere termijn ook stress en burn-out veroorzaken. Om je hersenen gezond en veerkrachtig te houden, moet je ze de kans geven om af en toe goed uit te rusten en offline te gaan. Anders neemt de plasticiteit van je hersenen onmiddellijk af. Maar hoe kun je dat concreet doen, je brein rust gunnen? Want ook als we tv-kijken of slapen is ons brein hard aan het werk. In dit boek legt stressexpert Luc Swinnen niet alleen uit waarom die breinrust voor je hersenen zo belangrijk is, hij gaat ook dieper in op wetenschappelijk onderzochte methodes die je kunnen helpen om veerkrachtiger, creatiever en empathischer in het leven te staan. “Wetenschappers hebben in ons brein een aantal netwerken geïdentificeerd die verafgelegen hersendelen met elkaar verbinden. Zo is er het online breinnetwerk. Als dat actief is, ben […]