Gezondheid Plus

Tips voor de lekkerste paasbrunch thuis

Je kan er natuurlijk op uit gaan met Pasen om eens flink buiten de deur te brunchen. Maar je kan het ook lekker zelf maken. OpstapmetLisa is de kookboeken ingedoken om lekkere (en makkelijke) gerechten te vinden voor jouw Paasbrunch. Ook als je geen keukenprinses bent moet dit gaan lukken! WENTELTEEFJES VAN FRIES SUIKERBROOD Iedereen lust wentelteefjes en je geeft er een speciale twist aan door suikerbrood te gebruiken. Dit heb je nodig voor 8 á 10 personen: een heel Fries suikerbrood 2 middelgrote eieren 200 ml melk 2 tl kaneel roomboter om in te bakken poedersuiker eventueel vers fruit Snijd plakken van het suikerbrood. Klop de eieren los en giet het mengsel op een bord. Meet 200 ml melk af en doe dit eveneens in een (diep) bord. Lepel voorzichtig de kaneel erdoorheen. Zet een pan op het vuur en laat er een klein klontje roomboter in smelten. Haal intussen het suikerbrood door het ei- en vervolgens door het melkmengsel en doe het broodje in de pan. Heerlijk met poedersuiker en vers fruit! PAAS-WAFELSHeb je een wafelapparaat? Dan is dit gerechtje een “eitje”. Kinderen zullen dol zijn op deze Paas-wafels, maar eigenlijk wordt iedereen er vrolijk van. Dit heb […]

Lees meer

Warme lenteweek luidt begin berkenpollenseizoen in

Door het zonnige en warme lenteweer van deze week komen berken in ons land tot bloei. De berk verspreidt sterk allergeen pollen en kan veel klachten veroorzaken bij mensen met een berkenpollenallergie. Doordat voorlopig geen regen van betekenis wordt verwacht zal de hoeveelheid pollen in de lucht toenemen. Door de warme start van het jaar komt deze week de berk op steeds meer plaatsen al tot bloei en kunnen de eerste berkenpollen in de lucht verschijnen. Mensen met een berkenpollenallergie doen er goed aan met medicatie te starten. Ongunstig weer voor mensen met boompollenallergieHet zonnige lenteweer houdt aan tot in het weekend. De temperatuur doet langzaam wel een stapje terug, maar met 12 graden in het noorden tot 17 in het zuiden is het dit weekend nog altijd zacht voor eind maart. Normaal is het 10 tot 12 graden. Het blijft droog en daardoor kan de hoeveelheid berkenpollen in de lucht toenemen. Doordat vanaf vrijdag een noordenwind waait kunnen de kustgebieden profiteren van schone zeelucht en landinwaarts stopt de aanvoer van stuifmeel uit onze buurlanden. Na het weekend daalt de middagtemperatuur naar een graad of 10 en komt er meer bewolking. Het koudere en bewolktere weer zal er niet voor […]

Lees meer

Is het voorjaarsmoeheid of je hart?

De dagen worden langer, de lente staat voor de deur. Dat betekent vaak meer energie. Maar niet voor iedereen. Ben jij aan het einde van de winter niet vooruit te branden? Niet direct verontrustend. Maar als je al langere tijd vermoeid en futloos bent, vooral na inspanning, denk dan ook eens aan je hart. ​ Als langdurige vermoeidheid gepaard gaat met andere klachten, zoals kortademigheid bij inspanning en vocht vasthouden (je ziet een duidelijke sok-afdruk op je enkels en vaak ‘s nachts moeten plassen), is dat reden om je huisarts te raadplegen. Dit kan wijzen op hartfalen, een ernstige aandoening waarbij het hart minder goed bloed rondpompt. Hartfalen komt vooral voor bij mensen boven de 60 jaar.   FitterNaar schatting zijn er ruim 250.000 Nederlanders met hartfalen zonder dat ze dit zelf weten. Door hartfalen krijgen organen onvoldoende zuurstof en voedingsstoffen en worden afvalstoffen niet goed afgevoerd. Als je niet wordt behandeld, kunnen de klachten steeds erger worden. Een vroege diagnose en goede behandeling kunnen ervoor zorgen dat je je weer fitter voelt en meer energie hebt. HuisartsUit onderzoek van de Hartstichting blijkt dat mensen lang aanhoudende vermoeidheid na inspanning niet heel serieus nemen en er daarom niet mee naar […]

Lees meer

KRO-NCRV’s Keuringsdienst van waarde: ‘Gezonde’ wierook is kankerverwekkend

Wierook die wordt verkocht als gezond blijkt in de praktijk kankerverwekkende stoffen in de hoogste categorie te bevatten. Dit blijkt uit de uitzending van KRO-NCRV’s Keuringsdienst van waarde van donderdagavond 17 maart op NPO 3. In de uitzending wordt de rook van vijf populaire wierookmerken getest in een laboratorium. Emeritus-hoogleraar toxicologie Martin van den Berg, verbonden aan de Universiteit Utrecht, vond per merk ten minste tien door de Wereldgezondheidsorganisatie aangemerkte kankerverwekkende stoffen. Er is daarbij geen verschil gevonden tussen de soorten die volgens de verpakking gemaakt zijn van natuurlijke ingrediënten of van verpakkingen die dat niet expliciet vermelden. Beiden komen als even schadelijk voor de gezondheid uit de test die Keuringsdienst van waarde liet uitvoeren.  Vier van de vijf onderzochte wierookmerken claimen dat hun wierook goed voor de gezondheid is. Zo stelt één van de merken dat het ziekte zou voorkomen en een ander merk claimt zelfs dat de wierook zou helpen tegen hoofdpijn, reuma, allergie en spijsverteringsproblemen. Ook zijn er wierookstokjes getest die ruimtes energetisch zouden kunnen reinigen. Voor geen van deze claims is enig wetenschappelijk bewijs, maar er werden wel minstens tien verschillende kankerverwekkende stoffen gevonden.  Wierookhandelaren verweerden zich eerder tegen dergelijke onderzoeksresultaten door te stellen dat hun wierook gemaakt werd van […]

Lees meer

Italiaans pannenkoekenfeest

Speltpannenkoeken, American pancakes, Franse crêpes, havermout-, bananenpannenkoekjes of de vertrouwde Hollandse pannenkoek. Ze worden allemaal nóg lekkerder met het beste beleg. Een op de drie Nederlanders eet minstens één keer per maand pannenkoeken. Een pannenkoek doet het immers altijd goed. Op een kinderfeest, ter ere van de eerste voorjaarslunch buiten, op nationale pannenkoekdag (18 maart) of als moeder- of vaderdagontbijt! Maar hoe maak je de allerlekkerste pannenkoek? Een paar tips. Om te beginnen gebruik je de beste, verse ingrediënten. Haal het meel voor het mixen door een zeef om vervelende klontjes te voorkomen. Gebruik een grote garde en mix niet te lang als je van luchtige pannenkoeken houdt. Laat het beslag nog zo’n half uur rusten en bak de pannenkoeken dan in een goed hete pan. Festa dei pancakeIs het gelukt om een stapel heerlijke, zachte pannenkoeken met zo’n lekker knapperig randje te maken, dan volgt de laatste en belangrijkste stap: de toppings! De meeste Nederlanders (81%) eten hun pannenkoek het liefst met stroop; 68% met poedersuiker. Dat mag wel wat avontuurlijker, met meer smaken én waardevolle voedingsstoffen.  Maak er bijvoorbeeld eens een echt Italiaans pannenkoekenfeestje van! Zet naast de pannenkoekenstapel een aantal potjes Fiordifrutta, Nocciolata en Mielbio op tafel […]

Lees meer

Bij acht op de tien woningen kan de luchtkwaliteit beter

Nationale-Nederlanden Bank maakt Nederlanders bewust van belang gezonde lucht in huis In veel woningen valt nog wat te verbeteren aan de luchtkwaliteit in huis. Dat blijkt uit de resultaten van de Gezond Wonen Check van Nationale-Nederlanden Bank, die in vier maanden ruim 36.000 keer is ingevuld.  De check is een onderdeel van het in oktober gelanceerde Gezond Wonen-platform van Nationale-Nederlanden Bank. Hiermee wil de financiële dienstverlener het bewustzijn over een gezond binnenklimaat vergroten. ‘We zien dat het onderwerp enorm leeft. Veel mensen zijn op zoek naar informatie hoe ze de luchtkwaliteit in huis kunnen verbeteren. Ook als ze al een groen energielabel hebben’, aldus Sitske Mauritsz (directeur Hypotheken en Consumptief Krediet).  Meerderheid kookt op gas Van kleine verbeterpunten tot serieuze ventilatie-problemen: uit de resultaten van de Gezond Wonen Check blijkt dat in 79% van de gevallen verbeteringen mogelijk zijn als het gaat om gezonde lucht in huis. Vooral in de keuken kunnen grote stappen worden gezet. Zo kookt een meerderheid (56%) nog op gas en bij een kwart (24%) wordt de afzuiging niet altijd aangezet. Terwijl tijdens het koken schadelijke stoffen vrijkomen, zoals fijnstof en verbrandingsgassen. Ook in de slaapkamer valt nog veel te verbeteren. Vier op de tien (42%) zegt in de slaapkamer geen ventilatiesysteem […]

Lees meer

Arbo Unie: gezonde leefstijl onvoldoende onderwerp van gesprek

Werkgevers schatten dat een derde van werknemers een ongezonde leefstijl heeft Ondanks de grote maatschappelijke aandacht voor gezond leven, is dat op sommige plekken minder vanzelfsprekend. Zoals op het werk: hoe en wanneer ga je een gesprek over een gezonde leefstijl aan? Het blijkt een lastig onderwerp voor zowel werkgevers als werknemers. Dit komt naar voren uit het onderzoek ‘Gezonde leefstijl’ van Arbo Unie onder meer dan duizend werknemers en vierhonderd werkgevers. Arbo Unie roept op tot de leefstijldialoog. De belangrijkste resultaten: Werkgevers denken dat een derde van hun werknemers geen gezonde leefstijl heeft en 28% van de werkgevers maakt zich daar zorgen over; 53% van de werkgevers gaat het gesprek over een gezonde leefstijl niet aan met hun werknemers; 78% van de werknemers geeft aan dat het onderwerp ‘gezonde leefstijl’ niet wordt besproken; Maar liefst 40% van de werknemers ziet een rol weggelegd voor hun werkgever om daarbij te helpen. Werkgevers merken wel degelijk dat hun medewerkers niet altijd een gezonde leefstijl hebben, zo is terug te zien in het onderzoek. Dit kan directe gevolgen hebben voor het werkfunctioneren van de werknemer en daarmee het succes van de organisatie. Opvallend is het daarom dat gesprekken tussen werkgevers en werknemers […]

Lees meer

Wereld Slaapdag 2022

Hoe ademhaling de oplossing kan zijn voor alle slechte slapers Bijna een kwart van de Nederlanders kampt met slaapproblemen. 40 procent hiervan zegt zelfs zó slecht te slapen dat het het dagelijks functioneren belemmert. En terwijl de slaapmiddelen als warme broodjes over de toonbank vliegen, gaan we voorbij aan de grootste oorzaak: stress en angst. Hoe kan je ademhaling hiervoor een oplossing bieden? Vrijdag 18 maart 2022 is het de internationale Dag van de Slaap, een dag waarop aandacht wordt gevestigd op dat wat we allemaal zo hard nodig hebben, maar velen niet goed lukt. Waarom slapen we zo slecht? En wat kunnen we ertegen doen? Slapeloosheid is een serieus probleemSlecht slapen is niet alleen een probleem binnen onze landsgrenzen; wereldwijd heeft zo’n 20% van de bevolking slaapproblemen. Bijna 30% van alle volwassenen slaapt zelfs minder dan zes uur per nacht, iets wat wijst op een slechte slaapkwaliteit.  Slapeloosheid wordt vaak weggewuifd als ‘iets wat nu eenmaal zo is’, maar verdient wel degelijk serieuze aandacht. Dat onderstreept ook Claudine Drees, slaapexpert in de cognitieve gedragstherapie voor insomnie (CGTI), van sleepcompass.be: “Slapeloosheid of insomnie betekent dat je moeite hebt met inslapen of doorslapen of finaal te vroeg wakker wordt. Vaak gaat slapeloosheid […]

Lees meer

Jodiumtabletten alleen innemen na advies overheid  

Bij drogisterijen is er veel vraag naar jodiumtabletten (kaliumjodide). Volgens het ministerie van VWS geeft de situatie in Oekraïne geen aanleiding om extra jodiumtabletten te distribueren. Het ministerie wijst erop dat jodiumtabletten alleen preventief ingenomen moeten worden, op het moment dat de overheid het adviseert – bijvoorbeeld via NL-Alert. De jodiumtabletten werken alleen als ze kort voor of op het moment van besmetting worden ingenomen.   Drogisten en apothekers kunnen de jodiumtabletten volgens VWS verspreiden, met vermelding dat het niet wordt aangeraden de tabletten in huis te halen in verband met de situatie in Oekraïne. De jodiumtabletten zijn nog steeds bedoeld voor de doelgroep in de nabijheid van kernreactoren in en om Nederland.  Voedingssupplementen beschermen niet Let erop dat voedingssupplementen met jodium niet hetzelfde zijn als jodiumtabletten die je gebruikt bij een kernongeval. Voedingssupplementen met jodium beschermen niet tegen radioactieve straling. Deze supplementen bevatten kleine hoeveelheden van het mineraal jodium en zijn bedoeld voor het aanvullen van de voeding.  Het geneesmiddel kaliumjodide (jodiumtablet) bevat een hoge hoeveelheid jodium en is wel bedoeld om schade te verminderen door straling bij een kernongeval, als de overheid dit adviseert. Eén tablet kaliumjodide bevat 65 milligram jodium, terwijl het voedingssupplement de maximale veilige dosering van 150 microgram (0,15 milligram) jodium kan bevatten. Bij een […]

Lees meer

Supplement van het Jaar verkiezing

Vanaf nu kan er worden gestemd voor het Supplement van het Jaar 2022. Voor het zesde jaar kunnen deelnemers via www.supplementvanhetjaar.nl aangeven welke vitamines, mineralen, kruiden of andere voedingssupplementen favoriet zijn. En waarom zij deze voedingssupplementen gebruiken. Op 17 februari wordt het Supplement van het Jaar 2022 bekendgemaakt. Waarom worden voedingssupplementen gebruiktDat gezonde, gevarieerde voeding bijdraagt aan onze gezondheid is algemeen bekend. Voedingssupplementen kunnen hier een wezenlijk onderdeel van zijn. Voor bepaalde groepen zoals jongeren, ouderen, vrouwen die zwanger willen worden of zijn en mensen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen, wordt suppletie aangeraden. Uit onderzoek is gebleken dat preventie, het voorkomen van lichamelijke ongemakken in de toekomst, de voornaamste reden is voor Nederlanders voor het gebruik van suppletie. Op de tweede plaats staat het aanvullen van mogelijke tekorten aan voedingsstoffen.  Gezondheidswinst De afgelopen jaren is er meer dan ooit tevoren aandacht geweest in de media voor onze weerstand en ons immuunsysteem en de rol van voedingsstoffen en supplementen hierin. Met de Supplement van het Jaar verkiezing vraagt het IVG aandacht voor het nut van voedingssupplementen en de gezondheidswinst die er te behalen is met extra vitamines, mineralen, kruiden en overige voedingsstoffen. Over de Supplement van het Jaar verkiezing De Supplement van het Jaar verkiezing brengt jaarlijks de voorkeuren van het […]

Lees meer
1 7 8 9 10 11 99