Auteur: Sabina

Het is volop zomer: voor veel mensen een reden om de barbecue regelmatig aan te steken. Lekker veel groenten op de grill, misschien een stukje vis of vlees, een salade erbij. Maak jij het geheel graag af met barbecuesauzen? Die zijn helaas niet zo gezond en staan daarom niet in de Schijf van Vijf. Het Voedingscentrum heeft zes kant-en-klare barbecuesauzen met elkaar vergeleken. En wat blijkt: ze bevatten vaak veel suiker en/of zout én er zijn grote verschillen. Wil je toch graag wat saus op je bord? Check het etiket en kies er een met minder suiker of zout en neem een kleine portie. Zeven suikerklontjesWe hebben zes kant-en-klare barbecuesauzen uit de supermarkt onder de loep genomen. In de afbeelding hieronder zie je hoeveel suiker en zout ze bevatten per 100 gram.

Op dit moment is het in Nederland wettelijk toegestaan om via internet en fietshandelaren opvoerpakketjes te verkopen, zo meldt Veilig Verkeer Nederland vandaag. Dat levert volgens hen soms levensgevaarlijke situaties op. Opvallend dat deze opvoerpakketten verkocht kunnen worden als je weet dat er in 2021 al bijna 50.000 fietsslachtoffers met ernstig letsel op de Spoed Eisende Hulp terechtkwamen. Ruim 11.000 daarvan liepen hersenletsel opgelopen. Hoe harder je door het verkeer raast, hoe groter de kans is dat er een ongeluk gebeurt.  Naast de lichamelijke gevolgen van een fietsongeluk leidt het vaak ook tot hersenletsel. Dit resulteert vaak in ernstige onzichtbare klachten die lastiger vast te stellen zijn, maar die door patiënten over het algemeen als meest ingrijpend worden ervaren.  Ingrijpende gevolgen Na traumatisch hersenletsel kunnen verschillende klachten voorkomen. Naast de lichamelijke gevolgen zijn er vaak ernstige onzichtbare effecten die lastiger vast te stellen zijn, maar patiënten ervaren deze over het algemeen als het meest ingrijpend. Zo kan men nog jarenlang last hebben van:  Aandachts- en concentratiestoornissen  Overgevoeligheid voor prikkels / overprikkeling  Geheugenstoornissen  Moeite met planning en uitvoering, initiatief nemen  Constante vermoeidheid (door overprikkeling)  Deze gevolgen hebben een negatieve impact hebben op zowel het sociale- als het werkende leven. Het is dus […]

Zoek jij in de zomer ook graag verkoeling met een ijsje? Je bent vast en zeker niet de enige. De meeste ijsjes bevatten wel veel calorieën. Ze vallen dan ook allemaal buiten de Schijf van Vijf. Maar als je verder gezond eet kan af en toe een ijsje natuurlijk best. Het is daarbij goed om te weten dat er tussen ijsjes onderling flinke verschillen zijn.  Het Voedingscentrum heeft 6 ijsjes uit de supermarkt met elkaar vergeleken als het gaat om het aantal calorieën. En het maakt nogal uit welk ijsje je uit de vriezer trekt. Het ijsje met het laagste aantal calorieën komt uit op 36 kcal per stuk, terwijl het ijsje met de meeste calorieën maar liefst 285 kcal aantikt. In de afbeelding hieronder zie je hoeveel calorieën elk ijsje bevat. Ook hebben we weergegeven hoeveel gram elk ijsje per stuk is. De 3 ijsjes op basis van roomijs bevatten veel meer calorieën dan de 3 waterijsjes. Roomijs bevat behalve suiker ook veel verzadigd vet. Wil je een ijsje met minder calorieën? Kies dan voor een waterijsje in plaats van roomijs. Of ga voor een kleinere portie: een ijsje van bijvoorbeeld 30 gram, in plaats van een variant van […]

“Je moet stress op de juiste manier gebruiken” 89% van de Nederlanders ervaart klachten die voortkomen uit stress. Dit blijkt uit onderzoek van Welvaere, expert in hottubs en sauna’s. Hiervoor werden meer dan 500 respondenten ondervraagd.  Vermoeidheid (69%), slapeloosheid (36%) en prikkelbaarheid (48%) zijn de meest voorkomende klachten. Ook heeft een groot deel van de Nederlanders bij stress last van hoofdpijn of nek- en schouderklachten. Bij iets meer dan acht procent komen de klachten dagelijks voor. Ruim een kwart van de Nederlanders heeft wekelijks klachten vanwege stress. Verschillen man/vrouwIs er een verschil te zien tussen het mannelijke en vrouwelijke geslacht als het gaat om stress? Ja! 93 procent van de vrouwen ervaart klachten van stress tegenover 87 procent van de mannen. Opvallend is dat mensen onder de achttien jaar minder stressklachten hebben ten opzichte van andere leeftijdsgroepen. Ook 65+’ers ervaren minder stress. In het onderzoek was geen verschil te zien tussen mensen met en zonder kinderen. Problemen als gevolg van stressOok Carolien Hamming, directeur van CSR, het expertise centrum voor stress en veerkracht, ziet een toename in het aantal Nederlanders met stressklachten. “Stress ontstaat door verschillende dingen: het gevoel dat je te veel moet doen, als je je onveilig voelt, of in […]

Het gaat niet goed met de biodiversiteit in Nederland. Het aantal plant- en diersoorten neemt in rap tempo af, onder meer door het verdwijnen van geschikte leefgebieden. Steeds meer mensen weten gelukkig wat biodiversiteit is en willen bijdragen aan biodiversiteitsherstel, maar we zijn er nog niet. Daarom lanceerde het Deltaplan Biodiversiteitsherstel op 1 juli ‘groene challenges’, waarmee mensen worden uitgedaagd om de biodiversiteit in hun eigen omgeving te herstellen. De groene challenges zijn onderdeel van de landelijke campagne Maak Grijs Groener, waarmee het Deltaplan mensen wil inspireren om sámen aan de slag te gaan met biodiversiteitsherstel. Via onder andere social en online media, (outdoor) advertenties en het netwerk van meer dan 150 partners en supporters van het Deltaplan worden mensen aangespoord om samen aan de slag te gaan met biodiversiteit.  Groene challengesMet de challenges daagt het Deltaplan mensen uit om zoveel mogelijk aaneengesloten groen te realiseren (#DeAllerlangstePlantVanNederland challenge) en om kleine watertjes aan te leggen (#TinyPoel challenge). Deze challenges worden vanaf 1 juli via social media van het Deltaplan en haar partners gedeeld, en via advertenties aan de doelgroep aangeboden. Via de hashtags kunnen mensen het resultaat van hun acties delen, om zo anderen te inspireren om ook aan de slag te gaan. […]

De helft van alle Nederlandse zwangere vrouwen werkt onder onveilige omstandigheden, waardoor zij risico lopen op complicaties (o.m. miskraam, vroeggeboorte, hoge bloeddruk). Dat blijkt uit onderzoek van de afdeling Verloskunde in Amsterdam UMC. “Dit zijn geen individuele gevallen. Het is een serieus maatschappelijk probleem waar op korte termijn verandering in moet komen”, aldus bedrijfsarts Monique van Beukering, hoofdonderzoeker van Amsterdam UMC. De resultaten van het onderzoek  zijn opmerkelijk. Voor het onderzoek werd een groep van 269 gezonde zwangere vrouwen met een laag risico op complicaties gevolgd. De populatie was representatief voor de Nederlandse werkende zwangeren. Op verschillende momenten tijdens de zwangerschap zijn gedetailleerde gegevens verzameld over hun werkomstandigheden. De helft van deze gezonde zwangere vrouwen werkte in omstandigheden, niet volgens de wettelijke regels en (medische) richtlijnen. Het gaat hierbij om fysiek belastend werk, stress, lange en onregelmatige werktijden, lawaai, contact met infectieziekten of chemische stoffen. Vooral vrouwen met een lager opleidingsniveau (tot MBO) lopen een risico op onveilige werkomstandigheden, net als vrouwen die werkzaam zijn in de zorg, het onderwijs, de kinderopvang, welzijn, de horeca, de industrie, de bouw en de schoonmaak. Zij lopen daardoor een hoger risico op een miskraam, of een kind dat te vroeg of te klein geboren wordt. […]

Beter voor mens, planeet én de portemonnee Naarmate de temperaturen in Nederland stijgen, wordt de behoefte aan verkoeling in huis groter. Naast tijdelijke oplossingen zoals natte lakens voor het raam en bevroren waterflessen voor de ventilator, zijn veel mensen op zoek naar structurele oplossingen om hun woning koel te houden in de zomer. Met de huidige energieprijzen is het slim om preventief te koelen. De warmte buiten houden is duurzamer en beter voor de portemonnee dan actief te moeten koelen. Gezond Binnen, een platform vol tips en adviezen over een gezond binnenklimaat, zet de verschillende manieren om je huis koel te houden op een rij.  Het internet staat vol met tips en adviezen om je woning te verkoelen op warme dagen. Maar je woning koel houden, begint met ervoor zorgen dat warmte niet binnenkomt. Door preventief te koelen geef je warmte geen kans en dat is veel effectiever dan actief te verkoelen met bijvoorbeeld een airco. Hieronder vind je een aantal duurzame, lange termijn oplossingen om je woning koel te houden deze zomer.  1. Zonnescherm of rolluik Raamluiken of een rolluik houden de warmte van buiten effectief tegen zodat het binnen koel blijft. Nadeel is wel dat ze je in gesloten toestand […]

Dat zonnebrandcrème op deze lange dagen met een hoge zonkracht geen overbodige luxe is staat buiten kijf. Maar welke factor zonnebrandcrème mensen nodig hebben is minder duidelijk. Dit hangt niet alleen af van de zonkracht, maar ook van hoe lang men de zon in wil gaan en het huidtype.  Het is aan te raden om vanaf zonkracht 4 zonnebrandcrème te gebruiken, maar niet iedereen verbrandt even snel en de huid van kinderen is gevoeliger dan die van volwassenen. Hoe gevoeliger de huid des te hoger de zonnebrandcrème die gebruikt moet worden. Via onderstaande regels is uit te rekenen na hoeveel tijd zonder bescherming de huid begint te verbranden:  Kinderen en volwassenen die zeer snel verbranden: 60 minuten gedeeld door de zonkracht  Volwassenen die snel verbranden: 100 minuten gedeeld door de zonkracht  Volwassenen die zelden verbranden: 200 minuten gedeeld door de zonkracht  Volwassenen die nooit verbranden: 300 minuten gedeeld door de zonkracht  Voorbeeld: Een volwassen persoon die snel verbrandt gaat bij zonkracht 7 de zon in. Dit betekent dat hij 14 minuten onbeschermd kan zonnen. Wanneer hij een factor 30 zonnebrandcrème opsmeert kan deze persoon 7 uur de zon in. Daarbij moet het smeren wel regelmatig herhaald worden en moet een […]

Een derde van ouders ziet op tegen avondeten Ruim 8 op de 10 Nederlandse ouders vindt het belangrijk dat hun kind gezond en gevarieerd eet. Het aanbieden van gezonde en gevarieerde voeding blijkt echter voor een aanzienlijk deel van de ouders een uitdaging. 44% van de ouders heeft regelmatig tot nooit voldoende tijd om gezond te koken en 2 op de 5 ouders geeft aan zich regelmatig of (heel) vaak zorgen te maken of hun kinderen wel gezond en gevarieerd genoeg eten. Dit blijkt uit representatief onderzoek in opdracht van Madaga onder ouders met kinderen in de leeftijd van 6 maanden tot en met 6 jaar. Voor Madaga is gezonde voeding de basis van een duurzaam en gelukkig leven – ieder kind heeft hier recht op. Gezond en gevarieerd eten draagt onder andere bij aan optimale groei en ontwikkeling en het voorkomen van obesitas1. In 2021 had 15,5% van de 4- tot 12-jarigen overgewicht. Onder deze groep is er opnieuw een stijging te zien, waarbij er een mogelijk verband is met de lockdowns tijdens de coronapandemie2. Daarnaast blijkt uit onderzoek in de periode van 2017 tot en met 2020 dat gemiddeld een derde van de kinderen in de leeftijd van […]