Alternatieven voor melk flink in trek
Nederlanders met name geïnteresseerd in havermelk In de periode september 2016 tot en met augustus 2019 is het aantal zoekopdrachten naar melkalternatieven met ruim 68% gegroeid (van gemiddeld 10.820 zoekopdrachten per maand op Google naar 18.320). Van alle melkalternatieven springt met name havermelk er positief uit; het aantal zoekopdrachten naar dit alternatief is zelf met 313% gegroeid. Dit blijkt uit onderzoek van SEMrush, het online marketingplatform dat onder andere onderzoek uitvoert naar trends in zoekgedrag via Google. Door de toenemende aandacht voor de impact van de intensieve veeteelt op ons milieu, gaan steeds meer Nederlanders op zoek naar alternatieven voor koemelk. Dit blijkt ook uit onderzoek van voedingswetenschappers Jaap Seidell en Jutka Halberstadt die daarover verslag deden in het AD in augustus. Ook speelt lactose intolerantie een rol; mensen met die aandoening zijn genoodzaakt iets anders te gebruiken voor in de koffie, bij het ontbijt of als basis voor een pannenkoek of kom Brinta. Door deze trends komen er dan ook steeds meer alternatieven voor koemelk op de markt. Havermelk grote winnaar Als we de diverse melkalternatieven uitsplitsen en de groei onderzoeken tussen september 2016 en augustus 2019, dan springt havermelk eruit met een groei van meer dan 300%. Deze […]
Lees meer